Description
🌟 Kreatyna 🌟 100g
(kwas β-metyloguanidynooctowy) | Związek Badawczy o Potencjale Ergogenicznym i Metabolicznym | C₄H₉N₃O₂ 🌟
Kreatyna (łac. creatine) to organiczny związek chemiczny z grupy aminokwasów pochodnych, pełniący kluczową rolę w metabolizmie energetycznym komórek, szczególnie tkanki mięśniowej i nerwowej. Jest naturalnie syntetyzowana w organizmach zwierząt, a także dostępna jako suplement diety i odczynnik laboratoryjny o wysokiej czystości.
🔬 Szczegółowe Dane Fizykochemiczne
KREATYNA – 100g
| Właściwość | Wartość/Specyfikacja | Źródło |
|---|---|---|
| Nazwa systematyczna IUPAC | kwas 2-[karbamimidylo(metylo)amino]octowy | |
| Nazwa zwyczajowa | Kreatyna | |
| Wzór sumaryczny | C₄H₉N₃O₂ | |
| Masa molowa | 131,13 g/mol | |
| Numer CAS | 57-00-1 | |
| Wygląd | Biały, krystaliczny proszek, bezwonny | |
| Gęstość | 1,33 g/cm³ | |
| Temperatura topnienia | 255–260 °C (z rozkładem) | |
| Temperatura wrzenia | N/D (związek ulega rozkładowi przed wrzeniem) | – |
| Temperatura zapłonu | 118,1 °C (244,6 °F; 391,2 K) | |
| Rozpuszczalność w wodzie | 13,3 g/L (w 18 °C) | |
| LogP (wsp. podziału oktanol/woda) | -1,258 (hydrofilowy) | |
| pKa | 3,429 (grupa karboksylowa) | |
| pKb | 10,568 | |
| Punkt izoelektryczny | 8,47 | |
| Ciśnienie pary | 0,001 mmHg |
Struktura molekularna w ASCII:
O
║
HO−C−CH₂−N−C(NH₂)₂
│
CH₃
Uproszczony zapis grupy guanidynowej: −N−C(NH₂)₂. W roztworze wodnym kreatyna istnieje w formie obojnaczej (zwitterjonowej), gdzie grupa karboksylowa jest zdeprotonowana (-COO⁻), a grupa guanidynowa jest protonowana (=NH₂⁺).
Stabilność i przechowywanie:
-
Stabilna w postaci suchej w temperaturze pokojowej.
-
W roztworach wodnych powoli ulega nieodwracalnej cyklizacji do kreatyniny (2-amino-1-metylo-1H-imidazol-4(5H)-on), szczególnie w podwyższonej temperaturze i w środowisku kwaśnym.
-
Warunki przechowywania: Szczelnie zamknięte pojemniki, w suchym, chłodnym miejscu (temp. 2-8°C), z ochroną przed wilgocią i światłem.
📊 Metabolizm i Rola Biologiczna
Kreatyna jest syntetyzowana w organizmie człowieka głównie w wątrobie, nerkach i trzustce z aminokwasów: glicyny, argininy i metioniny (dostarczającej grupę metylową). Szacuje się, że około połowa dziennego zapotrzebowania jest endogennie produkowana, a druga połowa musi być dostarczona z dietą (głównie z mięsa i ryb).
-
Funkcja energetyczna: Ok. 95% całkowitych zasobów kreatyny w organizmie znajduje się w mięśniach szkieletowych. Jest ona fosforylowana przez enzym kinazę kreatynową (CK) do fosfokreatyny (PCr), która stanowi bogatoenergetyczną rezerwę fosfaranową.
-
System fosfagenowy: Fosfokreatyna pełni kluczową rolę w szybkiej resyntezie ATP (adenozynotrifosforanu) z ADP (adenozynodifosforanu) podczas krótkotrwałego, intensywnego wysiłku fizycznego (np. podnoszenie ciężarów, sprint).
ADP + fosfokreatyna ⇌ ATP + kreatyna
Reakcja ta jest szybka i odwracalna, stanowiąc bufor energetyczny dla komórek o wysokim i gwałtownym zapotrzebowaniu na energię.
-
Transport energii (obieg kreatynowy): System fosfokreatyny działa również jako intrakomórkowy system transportu energii (tzw. obieg kreatynowy lub phosphocreatine circuit), przenosząc wysokoenergetyczne fosforany z mitochondriów (miejsc produkcji ATP) do cytoplazmy i miofibryli, gdzie energia jest zużywana, np. do skurczu mięśnia.
Czynniki wpływające na stężenie:
-
Masa mięśniowa: Osoby o większej masie mięśniowej mają wyższe stężenie kreatyniny (produktu degradacji kreatyny) we krwi.
-
Dieta: Weganie i wegetarianie mają zwykle niższe początkowe stężenie kreatyny w mięśniach.
-
Wiek i płeć: Stężenia mogą się różnić w zależności od wieku i płci.
-
Aktywność fizyczna: Intensywny wysiłek może tymczasowo zwiększyć stężenie kreatyniny we krwi.
🧪 Zastosowania Badawcze i Potencjał Terapeutyczny
Kreatyna jest intensywnie badana nie tylko w kontekście wydolności fizycznej, ale także w różnych obszarach medycyny i fizjologii.
-
Badania Wydolności Fizycznej i Adaptacji Treningowej:
-
Suplementacja kreatyną jest jednym z najskuteczniejszych ergogenicznych środków żywieniowych dla zwiększenia siły, mocy i przyrostu beztłuszczowej masy ciała podczas treningu oporowego.
-
Mechanizmy obejmują: zwiększoną dostępność fosfokreatyny dla resyntezy ATP, działanie antykataboliczne, stymulację sygnałów anabolicznych (np. mTOR), zwiększoną hydratację komórek mięśniowych oraz potencjalne działanie antyoksydacyjne.
-
-
Neurologia i Neuroprotekcja:
-
Mózg jest drugim po mięśniach organem o wysokim zapotrzebowaniu energetycznym i również wykorzystuje system fosfokreatyny.
-
Badany jest potencjał kreatyny w łagodzeniu objawów i spowalnianiu progresji w chorobach neurodegeneracyjnych (m.in. choroba Huntingtona, Parkinsona, stwardnienie zanikowe boczne – ALS), udarze mózgu oraz urazach mózgu.
-
Kreatyna może poprawiać funkcje poznawcze, szczególnie w warunkach niedoboru snu lub stresu metabolicznego.
-
-
Medycyna Metaboliczna i Kardiologia:
-
Prowadzone są badania nad zastosowaniem kreatyny w niewydolności serca (poprawa metabolizmu energetycznego kardiomiocytów), cukrzycy (wrażliwość insulinowa) oraz w stanach prowadzących do zaniku mięśni (sarkopenia, kacheksja nowotworowa).
-
-
Wrodzone Błędy Metabolizmu:
-
Istnieją trzy główne zaburzenia metabolizmu kreatyny: niedobór kinazy kreatynowej, niedobór transportera kreatyny (SLC6A8) oraz niedobór enzymów biosyntezy (GAMT i GATM). Prowadzą one do ciężkich objawów neurologicznych, a suplementacja kreatyną (tam gdzie jest możliwa) jest podstawą leczenia.
-
⚠️ Bezpieczeństwo, Toksykologia i Środki Ostrożności
-
Klasyfikacja Zagrożeń (GHS): Xi (Działanie Drażniące).
-
Zwroty Ryzyka (R): R36/37/38 – Drażniący dla oczu, dróg oddechowych i skóry.
-
Zwroty Bezpieczeństwa (S): S26-S36 – W przypadku kontaktu z oczami należy je natychmiast przepłukać obficie wodą i zasięgnąć porady lekarza. Nosić odpowiednią odzież ochronną.
-
Dane o Toksyczności:
-
LD50 (dermalnie, szczur): > 2000 mg/kg.
-
Kreatyna jest generalnie uznawana za bezpieczną przy krótkotrwałym stosowaniu doustnym w zalecanych dawkach u zdrowych osób.
-
Doniesienia o skutkach ubocznych (skurcze, problemy żołądkowo-jelitowe, uszkodzenie nerek) są nieliczne, często powiązane z nieodpowiednim nawodnieniem lub przyjmowaniem ekstremalnie wysokich dawek przez długi czas. Adekwatne nawodnienie jest kluczowe podczas suplementacji.
-
-
Środki Ostrożności podczas Pracy w Laboratorium:
-
Stosować rękawice ochronne, ochronę oczu (gogle) i odzież ochronną.
-
Unikać tworzenia się pyłu i wdychania go. Stosować w wentylowanym miejscu lub z ochroną dróg oddechowych.
-
W przypadku kontaktu ze skórą lub oczami: przemyć obficie wodą.
-
W przypadku połknięcia lub wystąpienia niepokojących objawów po inhalacji: zasięgnąć porady lekarskiej.
-
📚 Bibliografia Naukowa (Podstawowe Źródła)
-
Morozov, I. S., et al. (1999). “Adamantane derivatives enhancing body’s resistance to emergencies.” Vestn Ross Akad Med Nauk, (3), 28–32. (Podstawowa praca przeglądowa dla pochodnych adamantanu, ilustrująca metodologię badań nad związkami tej klasy).
-
Kreider, R. B., et al. (2017). “International Society of Sports Nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine.” Journal of the International Society of Sports Nutrition, 14, 18. (Kompleksowy przegląd dot. skuteczności i bezpieczeństwa suplementacji kreatyną).
-
Wallimann, T., Tokarska-Schlattner, M., & Schlattner, U. (2011). “The creatine kinase system and pleiotropic effects of creatine.” Amino Acids, 40(5), 1271–1296. (Kluczowa praca wyjaśniająca biologię systemu kinazy kreatynowej).
-
Gualano, B., et al. (2012). “In sickness and in health: the widespread application of creatine supplementation.” Amino Acids, 43(2), 519-529. (Przegląd potencjalnych terapeutycznych zastosowań kreatyny).
-
Wyss, M., & Kaddurah-Daouk, R. (2000). “Creatine and creatinine metabolism.” Physiological Reviews, 80(3), 1107-1213. (Szczegółowy przegląd metabolizmu kreatyny i kreatyniny).
-
European Food Safety Authority (EFSA). (2004). Opinion on the safety of creatine. (Urzędowa ocena bezpieczeństwa kreatyny monohydratu).
-
Brosnan, M. E., & Brosnan, J. T. (2016). “The role of dietary creatine.” Amino Acids, 48(8), 1785-1791. (Rola kreatyny w diecie i jej metabolizm).
-
Rae, C., et al. (2003). “Oral creatine monohydrate supplementation improves brain performance: a double-blind, placebo-controlled, cross-over trial.” Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences, 270(1529), 2147-2150. (Badanie wpływu kreatyny na funkcje poznawcze).
🎯 Podsumowanie
Kreatyna to niezwykle wszechstronny związek badawczy, którego znaczenie wykracza daleko poza świat sportu. Jej fundamentalna rola w metabolizmie energetycznym czyni ją obiektem zainteresowania nauk o żywieniu, fizjologii wysiłku, neurologii, kardiologii i onkologii. Dla badaczy, dostęp do wysokiej czystości odczynnika jest kluczowy dla wiarygodności i powtarzalności eksperymentów.
Ps.
Jak zawsze oferowane przez nas produkty nie są przeznaoczone do prowadzenia badań na gatunku Homo Sapiens.
Jeżeli szukasz czystej Kreatyny z pewnością twoje hodowle komórkowe będą zachwycone!

Reviews
There are no reviews yet.